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在便利商店興起之前，不分城鄉，老雜貨店是共同的庶民回憶。攝影師曾國祥和作家林欣誼兩位六年級夫妻檔自2015年起，花了2年時間開車走訪全台各縣市，尋訪各地的特色「老雜」，烤肉食材 南投將其中32間寫成《老雜時代》一書。

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深怕老東西消失了談到兩人最初的雜貨店印象，曾國祥笑說，「我們這些六年級生小時候還沒有便利超商，只能在雜貨店買東西。」像是曾國祥童年的淡水外婆家，和鄰居雜貨店彼此聯通，小孩子到處玩，店裡的氣味至今牢牢印在腦海裡。林欣誼則是小學前住在台南，還記得大天后宮旁邊的小▲仔店，有賣牙膏狀的吹泡泡玩具和塑膠片狀的童玩「尪仔仙」。

隨著時代的遷移、變動，這些「老雜」們很快就被更新的店家取代。曾國祥表示，外婆家旁的雜貨店早就收掉了，「有時在鄉間的路上偶然經過雜貨店，看到陳舊的菸酒牌、糖果罐，忍不住會想拿相機拍下來，很怕這些老東西就這樣消失了。」2大1小採訪兼玩樂2015年，夫妻倆工作正好都有空檔，決定趁著去新北市石碇玩的時候，試著採訪當地的雜貨店。林欣誼長年擔任報社藝文記者，採訪經驗豐富，但訪雜貨店還是頭一遭。幸好第一間採訪的石碇磨石坑「姚成商店」老闆很親切，讓尋訪「老雜」之行有了好的開始。「我們拿一本地圖就上路，帶著當時才2歲的小孩一起走，每次旅行幾天的時間。」林欣誼表示，假設設定要去雲林，高速公路順著交流道下，就沿著縣道開，看到有趣的地名就繞進去逛逛，找顯眼的「菸酒牌」或直接問人。與其說是嚴謹、有目的田野踏查，不如說是夫妻倆採訪兼帶小孩玩樂，碰到看起來有點歷史、老闆看起來和顏悅色的雜貨店就上門聊聊，看有沒有故事，能不能採訪。找尋記憶的糖果櫃「通常是一個人留在車上顧小孩，一個人下車到店裡，跟老闆說要買水，然後隨口問幾句。」曾國祥說，從老闆的反應就大概能知道願不願意多聊，要是有故事，就連忙回頭叫另一半帶著小孩下車來，大人忙著問老闆、用鏡頭拍下老雜獨有的景象，小孩也在一旁玩得不亦樂乎，有時甚至得在雜貨店狼狽得就地換起幼兒尿布。這趟老雜巡禮，也讓曾國祥找到童年淡水▲仔店回憶中的糖果櫃，「有一種大的正方形玻璃格糖果櫃，每一格後面有圓盤狀的鐵製開口，小時候要什麼糖果，老闆就從開口伸手進去拿。」他們一路上遇過80幾間老雜貨店，只有在其中一間看到過。(中國時報)

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